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螺蛳粉的做法步骤

1.螺蛳粉备用。

2.配料包备用。

3.干米粉。

4.锅中放适量水，倒入干米粉，大火烧开转中火，煮八左右。

5.捞出，过凉水再捞出，沥干水分。

6.锅中再倒入400ml水和米粉。

7.放入酸笋、腐竹花生和酸豆角萝卜丁木耳。

8.大火煮两分钟即可。

9.盛入盆中。

10.再放入醋、辣油和辣椒。

11.继续放入腐竹花生。

12.OK